پینکیک نوڈلز کو کس طرح ملا دیں

پینکیک نوڈلز بنانے کا طریقہ: انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی نکات

پچھلے 10 دنوں میں ، پاستا بنانے کے بارے میں گفتگو جاری ہے ، خاص طور پر گھریلو ساختہ پینکیکس کے لئے نوڈلز کو ملا دینے کا طریقہ کار اس کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو پینکیک نوڈلز کے لئے آٹا مکسنگ تکنیک کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک ہوں گے۔

1. ٹاپ 5 حالیہ مقبول پاستا عنوانات

2. بنیادی پینکیک اور نوڈل نسخہ (مکمل نیٹ ورک ٹیسٹ ورژن)

3. مرحلہ وار آٹا گوندھانے کی مہارت

1.آٹا پریٹریٹمنٹ: ایک حالیہ مقبول ویڈیو میں اس بات پر زور دیا گیا ہے کہ آٹے کو چھیننا اور اسے کاٹنے والے بورڈ پر فلیٹ پھیلانا ، وسط میں "کریٹر" کی شکل کھودنا ، نمی کے دخول کو یقینی بنانے کے لئے ایک اہم قدم ہے۔

2.پانی کا درجہ حرارت کنٹرول: پورے نیٹ ورک کے تجرباتی اعداد و شمار کے مطابق ، 50-60 ° C پر گرم پانی جزوی طور پر نشاستے کو جیلیٹینائز کرسکتا ہے اور پینکیکس کو نرم بنا سکتا ہے۔ ضرورت سے زیادہ درجہ حرارت گلوٹین ڈینٹوریشن کا سبب بنے گا ، جو حالیہ #Pancake کو ختم کرنے والے # عنوان کی بنیادی وجہ ہے۔

3.بیچوں میں پانی شامل کریں: ڈوین پر 100،000 سے زیادہ پسندیدگی کے ساتھ ٹیوٹوریل کا حوالہ دیتے ہوئے ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ 3 بار میں گرم پانی شامل کریں ، اور ہر بار ہلچل کے لئے "زیڈ" سائن بنانے کے لئے چوپ اسٹکس کا استعمال کریں۔ اس تکنیک کو پچھلے ہفتے میں 782 فوڈ اکاؤنٹس نے نقل کیا تھا۔

4.جاگتے وقت: ویبو کے ذریعہ شروع کردہ ایک سروے سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ 83 ٪ صارفین کا خیال ہے کہ 30 منٹ جاگنے کا بہترین وقت ہے۔ لیکن گندم کا سارا آٹا 45 منٹ تک بڑھانے کی ضرورت ہے ، جو حالیہ # ہیلتھپاسٹا # عنوان پر نیا اتفاق رائے ہے۔

4. اعلی درجے کی مہارت (پورے نیٹ ورک پر مشہور تبصروں سے)

5. عام مسائل کے حل

1.آٹا بہت چپچپا ہے: ایک سوال جس کی تلاش کے حجم میں پچھلے سات دنوں میں 240 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ باورچی خانے کی ایپ (ہینڈ لائٹ ، بیسن لائٹ ، سرفیس لائٹ) کے "تین لائٹ اصول" کا حوالہ دیں ، اور آہستہ آہستہ ایڈجسٹمنٹ کے لئے خشک آٹا شامل کریں۔

2.پرت سخت ہے: ڈوین# فوڈ لیب# پر تازہ ترین ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ نوڈلز کو ملا کر 1/4 آلو کے نشاستے کو شامل کرنے سے نمی کی خصوصیات کو بہتر بنایا جاسکتا ہے۔ متعلقہ ویڈیو کو 500،000 سے زیادہ لائکس موصول ہوئے ہیں۔

3.بچھانا واضح نہیں ہے: ویبو سپر چیٹ ڈسکشن نے نشاندہی کی کہ "تین گنا طریقہ" کا استعمال کرتے وقت جب رولنگ کرتے ہو اور اس بات کو یقینی بناتے ہو کہ ہر پرت کو کافی پیسٹری کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے حالیہ #perfect ہزار پرت کیک # چیلنج جیتنے کا راز ہے۔

انٹرنیٹ پر تازہ ترین ڈیٹا اور مقبول مباحثوں کو مربوط کرکے ، ہم امید کرتے ہیں کہ آپ پینکیکس اور نوڈلز بنانے کے سائنسی طریقہ کار میں مہارت حاصل کرنے میں مدد کریں گے۔ آپ کے ذائقہ کے مطابق جو آپ کے ذائقہ کے مطابق بہترین ہے اس فارمولے پر عمل کرنے کے لئے آٹے کے برانڈ ، ماحولیاتی نمی اور دیگر عوامل کے مطابق تناسب کو ٹھیک کرنا یاد رکھیں۔