خشک مولی سے سوپ کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، گھر میں پکی کھانوں اور صحت مند کھانے کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر اس بحث پر کہ روایتی اجزاء کو مزیدار سوپ بنانے کے لئے کس طرح استعمال کیا جائے۔ سوکھے مولی ، موسم سرما میں ایک عام خشک کھانے کے جزو کی حیثیت سے ، اس کے انوکھے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکی ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی خشک مولی سوپ کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر فوڈ کے مشہور عنوانات کی انوینٹری

| درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | تلاش کا حجم (10،000) | پلیٹ فارم کی مقبولیت |
|---|---|---|---|
| 1 | موسم سرما میں صحت کا سوپ | 128.5 | ڈوئن/ژاؤوہونگشو |
| 2 | روایتی خشک کھانے کی مشقیں | 89.2 | بیدو/ویبو |
| 3 | خشک مولی کا نسخہ | 76.8 | باورچی خانے/ژہو پر جائیں |
| 4 | گھر کا جلدی سوپ | 65.3 | ڈوئن/بلبیلی |
2. خشک مولی سوپ کی غذائیت کی قیمت
سوشل میڈیا پر غذائیت کے ماہرین کے مشترکہ حالیہ اعداد و شمار کے مطابق ، خشک مولی میں کچھ غذائی اجزاء خشک ہونے کے بعد مرتکز ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | تجویز کردہ روزانہ انٹیک تناسب |
|---|---|---|
| غذائی ریشہ | 4.2g | 16.8 ٪ |
| کیلشیم | 53 ملی گرام | 5.3 ٪ |
| آئرن | 2.8mg | 18.7 ٪ |
| وٹامن بی 1 | 0.05mg | 3.6 ٪ |
3. کلاسیکی خشک مولی کا سوپ کیسے بنائیں
1. خشک مولی اور سور کا گوشت کی پسلیوں کا سوپ کا بنیادی ورژن
کھانے کی تیاری:
| مواد | خوراک | پروسیسنگ کا طریقہ |
|---|---|---|
| خشک مولی | 80 گرام | بالوں کو 2 گھنٹے پہلے بھگو دیں |
| سور کا گوشت کی پسلیاں | 300 گرام | بو کو دور کرنے کے لئے بلینچ |
| ادرک | 3 سلائسس | سلائس |
پیداوار کے اقدامات:
1) بھیگے ہوئے مولی کو حصوں میں کاٹ دیں ، پسلیوں کو بلینچ کریں اور انہیں دھوئے
2) تمام اجزاء کو ایک کیسرول میں ڈالیں اور 1500 ملی لٹر پانی شامل کریں
3) تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 1.5 گھنٹوں کے لئے ابالیں
4) آخر میں ذائقہ میں تھوڑا سا نمک ڈالیں
2. خشک مولی سمندری غذا سوپ کا جدید ورژن (حالیہ انٹرنیٹ مشہور شخصیت کی ہدایت)
سمندری غذا کے سوپ کی حالیہ مقبولیت کی بنیاد پر ، میں اس نئے طریقہ کار کی سفارش کرتا ہوں:
| مواد | خوراک | خصوصیات |
|---|---|---|
| خشک مولی | 50 گرام | کٹے ہوئے |
| تازہ کیکڑے | 8 | آن لائن جائیں |
| کلیم | 200 جی | ریت کو دھوئے |
پروڈکشن پوائنٹس:
1) پہلے تیل کے ساتھ خشک کٹے ہوئے مولی کو ہلائیں۔
2) سمندری غذا شامل کریں اور جلدی سے ہلائیں
3) ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور 5 منٹ تک پکائیں
4) کٹی ہوئی دھنیا کے ساتھ چھڑکیں تاکہ اسے مزید مزیدار بنایا جاسکے
4. نیٹیزینز سے اصل آراء کا ڈیٹا
فوڈ کمیونٹی سے حالیہ صارف جائزے جمع کیے:
| پریکٹس ورژن | مثبت درجہ بندی | مشترکہ تشخیصی مطلوبہ الفاظ |
|---|---|---|
| روایتی سور کا گوشت کی پسلیاں سوپ | 92 ٪ | مدھر ، پرانی یادوں ، پیٹ کو گرما دینا |
| جدید سمندری غذا کا سوپ | 88 ٪ | مزیدار ، تیز اور ناول |
5. کھانا پکانے کے اشارے
1. قدرتی رنگ اور کوئی اضافی چیز کے ساتھ خشک مولی کا انتخاب کریں
2. بھیگنے کا وقت سوھاپن کی ڈگری کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔ پانی کو 2-3 بار تبدیل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3. سوپ کے نمکین کو آخری ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ خشک مولی کا اپنا نمکین ذائقہ ہوتا ہے۔
4. ذائقہ کی سطح کو بڑھانے کے لئے تھوڑی مقدار میں ٹینجرین چھلکے شامل کیے جاسکتے ہیں
خشک مولی کا سوپ نہ صرف روایتی غذائی حکمت کو اٹھاتا ہے ، بلکہ جدید لوگوں کی صحت اور لذت کے دوہری حصول کو بھی پورا کرتا ہے۔ اس موسم سرما میں ، آپ بھی اپنے کنبے کے لئے دل کو گرمانے اور پیٹ میں پانی کا سوپ پکانے کے لئے ان وقت کے اعزاز والے اجزاء کو استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں