الیکٹرک پریشر کوکر میں بریزڈ سور کا گوشت کیسے پکائیں

الیکٹرک پریشر کوکر میں بریزڈ سور کا گوشت کیسے پکائیں

روایتی چینی کھانوں کے نمائندوں میں سے ایک کے طور پر ، بریزڈ سور کا گوشت حالیہ برسوں میں اس کی سادگی ، تیاری میں آسانی اور بھرپور ذائقہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکا ہے۔ الیکٹرک پریشر ککروں کی مقبولیت کے ساتھ ، زیادہ سے زیادہ کنبے بریزڈ سور کا گوشت بنانے کے لئے ان کا استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں ، جس سے وقت کی بچت ہوتی ہے اور روایتی ذائقہ برقرار رہتا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو الیکٹرک پریشر کوکر میں بریز سور کا گوشت بنانے کے اقدامات اور تکنیکوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے۔

1. انٹرنیٹ اور بریزڈ سور کا گوشت پر گرم عنوانات سے متعلق ڈیٹا

2. الیکٹرک پریشر کوکر بریزڈ سور کا گوشت کے لئے مواد کی تیاری

بریزڈ سور کا گوشت بنانے کے ل you ، آپ کو درج ذیل مواد تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ مخصوص خوراک کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے:

3. الیکٹرک پریشر کوکر کی تیاری کے اقدامات بریزڈ سور کا گوشت

1.پروسیسنگ سور کا گوشت پیٹ: سور کا گوشت پیٹ کو 2-3 سینٹی میٹر مربع ٹکڑوں میں کاٹیں ، اسے ٹھنڈے پانی کے نیچے ایک برتن میں بلانچ کریں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے ، اسے ابالنے ، ہٹانے اور دھونے اور ایک طرف رکھ کر کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔

2.تلی ہوئی چینی کا رنگ: الیکٹرک پریشر کوکر کا "اوپن ڑککن کھانا پکانے" کے موڈ کو منتخب کریں ، تھوڑی مقدار میں تیل اور راک شوگر شامل کریں ، اور کم گرمی پر ہلچل بھونیں یہاں تک کہ راک شوگر پگھل جائے اور امبر کا رخ موڑ جائے۔

3.ہلچل تلی ہوئی سور کا گوشت: بلینچڈ سور کا گوشت پیٹ کو بجلی کے دباؤ والے کوکر میں ڈالیں اور گوشت کی سطح کو چینی کے رنگ سے کوٹ کرنے کے لئے جلدی سے ہلائیں۔

4.پکانے میں شامل کریں: اسکیلینز ، ادرک کے ٹکڑے ، اسٹار سونگھ ، خلیج کے پتے اور دیگر مصالحے شامل کریں ، ذائقہ میں ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس شامل کریں ، اور یکساں طور پر ہلچل مچائیں۔

5.پانی اور ابالیں شامل کریں: گرم پانی شامل کریں ، گوشت کو ڈھانپنے کے لئے کافی ہے۔ ڑککن بند کریں ، "گوشت" یا "بریزڈ" فنکشن منتخب کریں ، اور 20-25 منٹ کے لئے وقت طے کریں۔

6.رس جمع کریں: پروگرام ختم ہونے کے بعد ، اگر بہت سارے سوپ موجود ہیں تو ، آپ ڑککن کھول سکتے ہیں اور سوپ کو گاڑھا کرنے کے لئے "جوس میں کمی" فنکشن منتخب کرسکتے ہیں۔

4. بریزڈ سور کا گوشت بنانے کی تکنیکوں پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی

5. الیکٹرک پریشر کوکر بریزڈ سور کا گوشت کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

1.میرا بریزڈ سور کا گوشت اتنا ٹینڈر کیوں نہیں ہے؟اس کی وجہ ناکافی اسٹیونگ ٹائم یا پانی کے ناکافی حجم کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔ اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسٹیونگ ٹائم کو 5-10 منٹ تک بڑھائیں۔

2.اگر بریزڈ سور کا گوشت کا رنگ کافی روشن نہ ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟آپ گہری سویا چٹنی کی مقدار میں مناسب طریقے سے اضافہ کرسکتے ہیں ، یا چینی کو تھوڑی دیر کے لئے بھون سکتے ہیں۔

3.کیا بجلی کے دباؤ والے کوکر میں بریزڈ سور کا گوشت چکنائی کا شکار ہوگا؟چربی اور دبلی پتلی سور کا گوشت کا انتخاب کریں ، بلینچنگ کرتے وقت زیادہ سے زیادہ تیل کو ہٹا دیں ، اور تیار شدہ مصنوعات زیادہ چکنائی نہیں ہوگی۔

4.کیا میں ایک وقت میں بہت زیادہ کریوپریژریشن کرسکتا ہوں؟ہاں ، لیکن اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے علیحدہ پیکیجوں میں اسٹور کریں کیونکہ دوبارہ گرم ہونے پر اس کا ذائقہ بہتر ہوگا۔

6. نتیجہ

الیکٹرک پریشر کوکر میں بریزڈ سور کا گوشت بنانا نہ صرف وقت اور کوشش کی بچت کرتا ہے ، بلکہ گوشت کی لذت اور نرم ساخت کو بھی محفوظ رکھتا ہے۔ اس مضمون میں شیئر کردہ تفصیلی اقدامات اور اشارے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ آسانی سے مزیدار ذائقہ کے ساتھ مزیدار بریزڈ سور کا گوشت بنا سکتے ہیں۔ آج کیوں نہیں آزمائیں اور اپنے کنبے میں مزیدار کھانا لائیں!